Цацики
свежий греческий соус с огурцом
~460 г 10 мин + 15 мин в холоде
Ингредиенты
- Йогурт200 г
- Чеснок2 зубчика
- Огурцы2 шт
- Масло10 мл
- Соль, специи, пряностипо вкусу
Приготовление
- Огурцы натереть, слегка посолить и хорошо отжать.
- Чеснок выдавить через пресс.
- Смешать йогурт, огурцы, чеснок и масло, добавить специи и пряности.
- Убрать в холодильник на 15–30 минут, чтобы соус настоялся.
КБЖУ ≈ на весь соус
ккал264
белки19г
жиры13г
углеводы18г